Trüffel richtig aufbewahren und weitere Tipps

Tipp 1:

Trüffel in einen mit Haushaltspapier ausgelegten Kunstoffbehälter legen (z.B. Tupperware oder ähnliches). Täglich das Haushaltspapier erneuern.

So sind die Trüffel 1 Woche haltbar.

Tipp 2:

Die Trüffel 2 Tage mit Eier zusammenlegen. Die Eier nehmen den Geschmack sehr gut an, was wunderbare Spiegel- und Rühreier gibt.